Efter lång träda känner jag lusten igen. Det kan vara så enkelt. Den första dagen i april med lite sol. Äntligen fick jag tag på en ekologisk kyckling i snabbköpet (Bröderna Åkerlund må gifva mig förlåtelse), den fick puttra långsamt med selleri, morötter, lök, några vitpepparkorn och lite vitt vin. Slevade av fond för att koka sparrisen och riset. Chablis i glaset och Wille Nelson i högtalarna.
Jag älskar er också.
(Stinky om våren)
Vårtecken
Klart du ska tjacka lite Bosarp på ICA…
Vi har försökt hitta en bra logistik men misslyckats så nu kör vi på en rejäl goding från Hagby istället.
Då har du svårare att komma undan med sparrisen som knappast kan anklagas för att vara i säsong,haha;).
Take care så ses vi i vimlet!
Ni är ju fina…